Om du vid kallt väder berör tungan till ett metallföremål kan du hålla fast vid den. Men varför händer detta? Vad ska man göra i sådana situationer? I själva verket är svaret på den första frågan ganska ovanligt och baserat på naturfenomen.
Varför håller tungan fast vid metall?
Alla föremål byter värme med varandra och med miljön. Om du till exempel lägger varm mat på en sval tallrik, kommer maten att värma upp den och plattan i sin tur kommer att svalna maten. Så snart temperaturen på båda föremålen blir lika kommer värmeöverföringen att upphöra.
Samma sak händer när en person berör metall med tungan. Till allt detta är det värt att lägga till det faktum att metallföremål har hög värmeledningsförmåga: de kan snabbt leda energi (värme) från uppvärmda delar av föremålet till kyla.
För tillfället rör tungan på metallen, den är varmare, och om den är frostig på gatan är temperaturskillnaden mellan dem ganska stor. Metallen börjar omedelbart ta upp värme från människokroppen och använder tungan som ledare. Men eftersom kroppen inte kan värma ett givet organ i samma takt som värmen släpps ut, kyls tungan gradvis. På grund av detta förvandlas saliv på ytan gradvis till is. Den frysta vätskan fastnar ihop tunga och metall och slår dem samman.
Intressant fakta: om en person är i förkylningen, skickar kroppen oberoende mer blod i tungan, konstgjordt värmer den upp och förhindrar att saliven fryser.
För att tungan ska frysa till metallen krävs att temperaturen hos den senare är tillräckligt låg för att kyla ytan på det mänskliga organet till en negativ temperatur och provocera frysning av saliv. Annars kommer det inte att fastna.
Det finns ett antagande att om du rör vid metallen med en helt torr tunga, så kan en person enkelt ta bort den utan att klibba fast. Om det inte finns något saliv på det, kommer det inte finnas något att frysa, och ingen "lim" bildas. Det är emellertid ganska svårt att verifiera detta i praktiken, eftersom den mänskliga munnen automatiskt släpper ut vätska, vilket gör hålrummet fuktigt.
Vad ska man göra om tungan fastnar i metallen?
Om en person eller ett djur inte hade turen att vara i denna situation, finns det flera sätt att befria sig.
Det allra första beslutet som kan komma till ditt huvud är att snabbt dra huvudet åt sidan. Men en sådan metod är bra om det bara har gått några sekunder sedan tungan fastnat. Under denna period har saliv ännu inte lyckats förvandlas till is, så det är stor sannolikhet för att det kommer att förbli på tungan när ett ryck, och det mänskliga organet praktiskt taget inte kommer att drabbas. Men om minst 30 sekunder har gått från frysningsögonblicket är det bättre att inte plötsliga rörelser, för det finns en chans att skada tungans yta.
Det säkraste sättet är att hälla varmt vatten på metallen och tungan.Detta kommer att smälta åren, varefter en person enkelt kan sätta huvudet åt sidan. Men oftast finns det inget kokande vatten till hands, och det finns ingen att köra efter det. Vad ska man göra i dessa situationer?
Först måste du stänga händerna med tungan och metallen runt. Då ska du öppna munnen och börja andas varm ånga. Effekten blir, som är fallet med kokande vatten. Från den varma luften smälter saliv gradvis, och tungan kommer att separera från metallen.
Vissa rekommenderar att du gnuggar tungan med fingrarna, men det är mindre effektivt, för i det ögonblicket kommer kall luft att komma i kontakt med den och sänka yttemperaturen.
Metallen har en hög värmeledningsförmåga, och när tungan vidrör den börjar den omedelbart ta värme. Kroppen kan inte värma tungan med samma hastighet, med vilken värmen lämnar den, och som ett resultat fryser den. På grund av detta fryser saliv gradvis och förvandlas till is, som är i form av en film mellan tungan och metallen. Den utför funktionen lim, vilket gör att föremålen hålls ihop.