Havregryn, även kallad familj eller herculean, har blivit en av de traditionella frukostarna. Men varför kallas hon den Herculean, hur är hon kopplad till namnet på den antika grekiska hjälten som slutförde sina 12 utvärderingar? Denna fråga ställs av många nyfikna människor.
De antika grekerna såg tydligen inte gröt från krossad havre, deras frukost såg annorlunda ut. Det bestod främst av växtprodukter, bröd, ost. Men namnet på gröt är fortfarande inte av misstag.
Havre i den historiska dieten för ryssar
Hercules gröt skapas av krossade havrekorn. Och havre i Ryssland odlades traditionellt. Först och främst betraktades det som foder för hästar. Enbart på sommaren ger hö eller gräs inte ett djur som upplever allvarlig stress tillräckligt med styrka för att transportera åkare och flytta laster. Under tiden hölls hästar i bondgårdar, ibland inte en i taget, de ansågs exakt som ridning, packdjur. För att hålla hästen i god form fick hon havre. Från forntiden noterade människor att detta korn ger djuren styrka.
Kokt havre för människor, till en början - i fullkornsform. Den första, traditionella havremjölen var inte i form av flingor. För att koka det krossades inte kornet utan hälldes i potten i sin helhet, varefter det hälldes med vatten och skickades till ugnen.Som med hästar trodde man att havre ger styrka. Endast människor kokade skalade havre, medan det för hästar inte skalades.
Intressant fakta: användningen av havre för hästar noterades i klassisk litteratur - till exempel i Gogols "Dead Souls" kan du läsa klagomålen från coachman Chichikov om att Nozdrev vägrade sina hästar havre.
Var kom havremjölgröt ifrån?
Havremjölet "Hercules", som är bekant för den moderna människan, dök upp vid sovjetregimens gryning på 1920-talet. Det var en halvfabrik från krossad havre i förpackningar som skildrade en knubbig baby. Produkten annonserades i stor utsträckning, det betonades att personen som äter denna gröt får kraftig kraft, som den antika grekiska Hercules, som romarna kallade Hercules. Denna produkt fick direkt en enorm popularitet, eftersom det visade sig vara billig och välsmakande, lätt att förbereda. Handelsnamnet kom väl ihåg, i framtiden började allt havremjöl i form av flingor kallas Herculean.
Det vill säga, Hercules gröt är namnet på ett separat märke, inte havregryn i allmänhet. Det är bara att det här namnet fastnat, så de började kalla hela den krossade havregryn även decennier senare. Gröt från hela korn av detta spannmål är en saga historia, idag är den inte populär. Den nya produkten under det ihågkommen varumärket ersatte den nästan helt och visade sig vara ett bättre alternativ.
Tillsammans med snabbare matlagning och utmärkt smak var krossat korn lättare att smälta och därför mer näringsrikt. Idag serveras denna gröt hemma till frukost, den erbjuds i dagis.Som tidigare har havre gynnats inte bara människor utan också djur - många köper och lagar denna billiga produkt till sina hundar.
Lån från reklamvarumärken
Låna namn på olika varor och produkter från allmänt publicerade varumärken är ett typiskt fenomen, inte bara för det förflutna, utan också för nuet. Detta är karakteristiskt för vardagens tal. Så till exempel kallas en enhet för att skapa kopior av dokument en kopiator, den är också ett derivat av varumärket - tillverkaren.
Så historien med namnet på krossade havregryn är ganska typisk, just detta exempel är den mest avslöjande. Dessutom kan namnet "Herculean gröt" idag inte bara hittas i butiker eller kiosker på marknaden utan också på kaféer och matsalar. Detta namn har rotat mycket hårt.
Således är Hercules gröt inte direkt relaterad till Hercules eller hans exploater. Detta är ett annonserat namn för det krossade havrekornet i början av förra seklet, som har blivit en del av vardagen. Genom att få gröt ett sådant namn antydde tillverkaren att det ger styrka som skulle räcka för att åstadkomma feats.
Hon rekommenderades för barnmat och betonade att barn på en sådan diet kommer att växa upp som riktiga starka män. Trots det faktum att fördelarna med denna gröt för ett litet barn idag ifrågasätts, liksom manna, ändras inte produktens namn. Det är osannolikt att förändras, och någon gång i framtiden är människor vana att kalla havregryn havremjöl som hercules.
