Bäret är en saftig frukt med en tunn skal och ett stort antal frön. Om växten har kött, och inuti - mycket frön, anses den vara ett bär (som krusbär, vinbär).
Intressant fakta: bär anses också aubergine, zucchini, tomat.
Varför är en vattenmelon ett bär?
Efter att ha analyserat de viktigaste tecknen på vattenmelon, drog botanikerna att detta är ett bär. Snarare hänvisar det till en underart, som kallas "pumpa".
Intressant fakta: järn, folsyra, fruktos - inte en komplett lista över alla näringsämnen som vattenmelon innehåller.
Särskilda egenskaper hos vattenmelon
Vattenmelon är en växt i melonfamiljen. Hemlandet anses vara Sydafrika. Det finns tre typer:
- Vild vattenmelon. Distribueras i det torra klimatet i Australien, Afrika och Afghanistan.
- Vattenmelon.
- Bordsvattenmelon är den mest kända och älskade. Formen liknar en boll eller cylinder. Färgen är annorlunda, från jade till blekgrön. Ett karakteristiskt mönster (fläckar, nät) är ett annat utmärkande drag. Har en saftig röd massa, mycket användbar.
Intressanta fakta om vattenmelon:
- Fram till början av XVII-talet kom bär från Afrika, och endast mycket rika adelsmän och kungafamiljen hade råd med en sådan delikatess.
- Under lång tid konsumeras inte färsk vattenmelon. Han var blötläggd och strös generöst med heta kryddor.
- Översatt från persiska betyder vattenmelon "stor gurka."
- Bäret har förmågan att ackumulera nitrater.Om du odlar vattenmelon med kemiska gödselmedel, finns det en stor sannolikhet för att få förgiftning med typiska tecken i form av diarré, svår smärta i magen och kräkningar.
- Arkeologer har hittat den äldsta bilden av en vattenmelon vid foten av de egyptiska pyramiderna. Forskare är säkra på att denna anläggning placerades i en grav till faraoerna, och den värderades precis som ädelmetaller.
Användbara egenskaper hos vattenmelon
Vattenmelon bär används ofta inom medicin. Det har följande egenskaper:
- antipyretikum;
- diuretikum;
- laxermedel;
- choleretic;
- allmän förstärkning;
Stimulerar tarmens arbete, förbättrar njurens arbete, urinblåsan. Magnesium och järn, som är en del av bäret, rensar blodet, normaliserar mag-tarmkanalen. Läkarna rekommenderar att man konsumerar vattenmelon så ofta som möjligt för personer som lider av anemi, med leversjukdom, närvaron av njursten och könsorganet.
Vattenmelon är en fantastisk gåva av naturen. På grund av det höga vatteninnehållet räddade bäret resenärer från törst. Denna växt blev allmänt känd på slaviska länder. Vanligtvis äts vattenmeloner färska, men de betas ofta och blötläggas.
Vattenmelon är opretentiös när han lämnar. Det klarar sig bra utan vatten, bra jord, men har en svaghet för solljus. Bäret mognar inte om du inte får tillräckligt med sol. Den höga halten glukos i en vattenmelon är exakt förtjänsten av naturlig värme. Dessutom har denna "randiga boll" mycket vatten, mer än 80%. Och få människor tvivlar: vattenmelon är ett bär!